انواع پسته

پسته احمد آقایی

درخت پسته گونه ‌ای گیاه است که در کشورهایی مانند ایران ،سوریه ،ترکمنستان ،غرب افغانستان و… رشد می‌کند.

مغز پسته از نظر طبیعت ،طبق نظر حکمای طب سنتی گرم و خشک است و عده ای آن را گرم و کمی تر می دانند.

پسته در مقایسه با دیگر آجیل ها ،مقدار کمتری کالری دارد. بدون کلسترول بوده و دارای مقدار اندکی چربی اشباع می‌باشد. چربی یک منبع انرژی می‌باشد و کمک به جذب ویتامین های A ,E ,D و K می کند.

پسته احمد آقایی ،نسبت به نوع فندقی کشیده تر و بزرگتر می باشد و پر مصرف ترین نوع پسته برای آجیل می باشد. این نوع پسته فراوانترین نوع پسته به دلیل مرغوبیت پیوند آن میباشد دارای طعم بسیار عالی می باشد.

درصد خندانی این نوع پسته زیاد ،رنگ رویی مغز ارغوانی و رنگ پوست آن استخوانی خیلی روشن است.

خواص پسته

• نیروی جنسی را تقویت می کند.
• موجب تسکین وبهبود سرفه می شود.
• در بازکردن انسداد و گرفتگی مجاری کبد مؤثر است.
• موجب آرامش قلب می شود.
• در تقویت معده نافع است؛ خصوصا اگر مغز آن با پوسته نازک روی مغز خورده شود.
• برای تقویت مغز و ذهن مفید است.
• مغز پسته احمد آقایی دارای آهن می باشد که برای افراد مبتلا به کم خونی بسیار مفید است.
• باعث تسکین خفقان و سردی کبد می شود.
• در درمان اسهال خونی موثر است.
• جویدن پوست سبز آن ،برای استحکام دندان و لثه و خوشبو کردن دهان مفید است.
• نشستن در جوشانده ی پوست سفید سخت پسته ،برای مقعد بیرون آمده نافع است.
• پوست این درخت برای تقویت بنیان زنانگی موثر است.
• جوشانده ی پوست درخت پسته برای رفع خارش اعضای تناسلی زنان استفاده می شود.
• پوسته سبز خارجی پسته سرد و خشک است و برای درمان بیماری های قی ،سکسکه و اسهال مورد استفاده قرار می گیرد.
• مصرف بیش از حد مغز پسته باعث خروج دانه های قرمز رنگ از بدن می شود که برای درمان آن باید سرکه ،انار ترش و برگه زردآلو ترش خورد.